白茶阁资讯：宝洪茶，是云南特产的绿茶，原产于昆明市宜良县城西北5公里外的宝洪寺，是云南唯一的小叶种茶。其历史悠久，据《中国茶经》记载，宝洪茶由唐代宝洪寺开山和尚引种，明清年间最为昌盛，已传承千年。

宝洪茶外形扁直平滑，形似杉松叶，色泽绿翠，香气高锐，味浓鲜爽，汤色黄绿清澈，叶底肥嫩成朵。其炒制方法独特，主要工艺包括杀青、摊凉回潮、煇锅三道工序，手法多样。宝洪茶不仅具有特殊的天然花香味，鲜爽度高，而且开采早，芽叶肥厚，滋味厚重耐泡。作为云南的名茶之一，宝洪茶深受茶友喜爱。

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