白茶阁博报：凤凰单丛茶的生长环境及核心产区概述如下

凤凰单丛生长环境：

凤凰单丛茶主要生长于丘陵地貌，其保护区范围内海拔≥100m。土壤条件方面，要求土壤有机质≥2.0%，耕作层土壤pH值在4.0至6.5之间。这样的环境有利于茶树的健康生长和茶多酚、芳香物质的形成。此外，产区气候温暖湿润，雨水充足，昼夜温差大，年均气温在20℃左右，年降水量约1800毫米，为茶树提供了良好的生长条件。

凤凰单丛核心产区：

凤凰单丛茶的核心产区主要集中在广东省潮州市的凤凰山区，特别是乌岽山。乌岽山海拔超过900米，部分茶园甚至位于1100米以上，因其独特的地理位置和气候条件，所产的凤凰单丛茶在口感、香气、回甘以及耐泡性上表现卓越，享有极高声誉。此外，石古坪村、乌譬山、竹竿山、大质山、万峰山、双譬山等地也是凤凰单丛茶的重要产区，茶树种植历史悠久，品质优良。

综上所述，凤凰单丛茶以其独特的生长环境和核心产区，形成了其独特的风味和品质。

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