白茶阁博报：大叶青茶，作为广东的特产，也被称为广东大叶青，主要产于韶关、肇庆、湛江等县市。它属于黄茶类，是黄大茶的代表品种之一。其独特之处在于其制茶工艺，先萎凋后杀青，再揉捻闷堆，这一流程与其他黄茶有所不同。
大叶青茶的外形条索肥壮、紧结，色泽青润显黄，汤色橙黄明亮。其滋味浓醇回甘，香气纯正，具有清热解毒、凉血止血、抗菌等功效。大叶青茶的品质特点显著，深受茶友喜爱，是品茗和收藏的佳品。
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